身体に良くて美味しいおつまみ出来ました!

動脈硬化改善、疲労回復、血液サラサラ、抗酸化作用、冷え症改善の効果があるおつまみを作ってみました!

 

材料はたまねぎ、鶏ムネ肉、お酢のみです。

 

玉ねぎとお酢が苦手な方は難しいかもしれませんが、夜遅くに食べるおつまみとしてもオススメです。

 

その名も鶏ムネ肉のマリネ風です

fullsizeoutput_58

1、鶏ムネ肉を茹でます

2、茹でたムネ肉を細切りにして水洗い

3、酢漬けした玉ねぎと和える

4、お好みで黒胡椒パラパラ

 

酢漬け玉ねぎの作り方fullsizeoutput_5b

玉ねぎ:2個

お酢:200ml

砂糖:大さじ1

塩:小さじ1

ほんだし:小さじ1

 

1、玉ねぎを涙を流しながらひたすらスライス

2、すべて保存容器に入れて1日冷蔵庫で完成

 

玉ネギ、鶏ムネ肉、お酢にも疲労回復、抗酸化作用があります。

血管にもいいので生活習慣病改善や予防に効果絶大です。

ただ、玉ねぎは意外に糖質が多いので食べ過ぎ注意ですが、正直1度にたくさん食べるようなおつまみではないですし、

毎日少しづつならむしろ糖尿病にもいいです。

タコやサーモンなど魚介と合わせるとマリネやカルパッチョになりますし、豚の冷しゃぶやサラダドレッシング代わりにもなります。

本当にオススメです!

 

 

さたけ接骨院

住所 〒239-0835
神奈川県横須賀市佐原3-6-17グランドゥール1-A
電話番号 046-874-7289
メールアドレス info@satake-sekkotsuin.com
営業時間 09:00-19:30
当店Facebookはこちら
http://bit.ly/2a7m4VB